![700 Betjeningen Er I Top Ved Restaurant Le Port I Vang Bornholm Anne Bibeke Rejser IMG 6438](/media/35076/700-betjeningen_er_i_top_ved_restaurant_le_port_i_vang_bornholm_anne-bibeke_rejser-img_6438.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=37&rnd=133003616190000000)
Så godt spiser du på Bornholm - tips til gode spisesteder
Bornholm har i de seneste år udviklet sig til en destination, hvor du udover mødet med enestående natur- og kulturoplevelser kan smage dig gennem en perlerække af kulinariske oplevelser, som øen også byder på.
Danmark - Bornholm
Bornholm kaldes også "Solskinsøen" og er Danmarks østligste punkt i Østersøen.
Mest besøgte attraktion: Hammershus, rundkirkerne og naturen med sprækkedale. På Bornholm findes flere hyggelige byer som Svaneke og Gudhjem.
Kyststien: 120 km vandrerute hele Bornholm Rundt
Mere information:
Campingpladser på Bornholm
Som medlem af DCU får du rabat
Fredensborg Badehotel - med havudsigt
Vi tager bilen den nærmeste vej fra Sjælland gennem Skåne til Ystad og den hurtige Bornholmerfærgen til Rønne, hvor vi finder Fredensborg Badehotel lidt uden for Rønnes centrum. Hotellet ligger i et roligt, grønt område helt ud til kysten, hvor en trappe fører ned ad skrænten til stenstranden.
Bornholm er blot 35 km. lang og 25 km. bred, så her er så godt som "ingen" afstand til det vi skal se og smage, når vi har egen bil med. Og så bor vi helt tæt på Bornholma hovedby.
![400 Fredensborg Badehotel Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6386](/media/35065/400-fredensborg_badehotel_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6386.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615220000000)
![401 Værelser Med Altan Fredensborg Badehotel Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6392](/media/35066/401-vaerelser_med_altan_fredensborg_badehotel_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6392.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615240000000)
![404 Trappe Direkte Til Havet Fredensborg Badehotel Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6388](/media/35067/404-trappe_direkte_til_havet_fredensborg_badehotel_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6388.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615250000000)
![406 Tæt På Østersøen Fredensborg Badehotel Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6390](/media/35068/406-taet_paa_oestersoeen_fredensborg_badehotel_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6390.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615260000000)
Der findes diamanter på Bornholm
Når man bor på hotel Fredensborg giver nøglekortet gratis adgang til Den Bornholmske Diamant Spa på Hotel Griffen lidt nord for Rønnes centrum. Det 1000 kvadratmeter store, eksklusive wellnesscenter, der er et paradis for krop og sjæl, er udsmykket med urgammelt granit fra Bornholmske stenbrud. Her pirres sanserne, når vi bader i den indendørs opvarmede massagepool, benytter det duftende dampbad, sveder i den tørre sauna, dypper os i iskoldt vand eller lader os massere i det udendørs jacuzzi med udsigt ud over Østersøen, eller behandles af stedets massører med lækre olier og lune sten. Ved nedgangen til spa-området på Hotel Griffen prydes væggen af nogle 425 millioner år gamle bornholmske diamanter. Men hvor kommer de fra?
Et ganske lille sandkorn har for millioner af år siden fundet vej til det indre af en sten gennem særlige geologiske forhold ud for Bornholms kyst og har krystalliseret sig. Den er ikke en rigtig diamant af kulstof, men en bjergkrystal som alle andre bjergkrystaller.
![500 Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6431](/media/35069/500-hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6431.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615750000000)
![501 Adgang Til Den Bornholmske Diamant Spa Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6338](/media/35070/501-adgang_til_den_bornholmske_diamant_spa_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6338.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615770000000)
![502 Indendørs Poolområde Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6337](/media/35071/502-indendoers_poolomraade_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6337.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615780000000)
![503 Wellnessafdeling Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6425](/media/35072/503-wellnessafdeling_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6425.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615790000000)
![504 Sauna Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6420](/media/35073/504-sauna_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6420.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615800000000)
![505 Massageafdeling Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6334](/media/35074/505-massageafdeling_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6334.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615810000000)
![506 Udendørs Spa På Hotel Griffen I Rønne Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6414](/media/35075/506-udendoers_spa_paa_hotel_griffen_i_roenne_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6414.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003615820000000)
Danmarks bedste flødeboller hos Kjærstrup Chokolade
Familien Kjærstrup i Snogebæk har gennem en lang årrække produceret nogle af Danmarks allerbedste konfektureprodukter. Arbejdet med frisklavede produkter af høj kvalitet har givet masser af anerkendelser og hædersdiplomer, og Kjærstrups flødeboller er kåret som Danmarks bedste.
Nu kan vi også selv prøve kræfter med at fremstille vores egen flødebolle i Kjærstrups chokoladefabrik. Selve skummet til flødebollen står parat og lægges i en sprøjtepose, hvorefter det vises hvor let det er at fordele skummet på de knasende sprøde bunde. Og så får vi lov. Ikke helt med samme resultat, men øvelse gør mester. Når skummet er fordelt sættes flødebollerne i overtræksmaskinen og en førsteklasses chokolade glider ned over bollerne, der derefter drysses med den pynt, man ønsker.
Efter en lille tørringsproces kommer de færdige flødeboller ud i den anden ende af maskinen - og dem får man naturligvis med hjem. Og spørgsmålet er så: Hvor lang tid holder en flødebolle fra Kjærstrup Chokolade? Svar: Ca. 10 minutter!
I forretningen ved siden af produktionen kan man naturligvis handle hjemmelavet chokolade af høj klasse og kommer du ikke til Snogebæk, kan du alligevel få smagt på sagerne, for Kjærstrup skaber chokoladeglæde med sine små eldrevne biler, som kører rundt på øen. Ellers spørg efter Kjærstrups chokolade i velassorterede konfekturebutikker.
![800 Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6457](/media/35101/800-kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6457.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003630500000000)
![804 Skum Til Floedeboller Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6469](/media/35102/804-skum_til_floedeboller_kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6469.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003630520000000)
![806 Fremstilling Af Floedeboller Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6464](/media/35103/806-fremstilling_af_floedeboller_kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6464.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003630520000000)
![808 Floedeboller Faes I Mange Forskellige Smagsnuancer Og Farver Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne IMG 6459](/media/35104/808-floedeboller_faes_i_mange_forskellige_smagsnuancer_og_farver_kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-img_6459.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003630540000000)
![809 Salg Af Forskellige Kvalitetspordukter Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6480](/media/35107/809-salg_af_forskellige_kvalitetspordukter_kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6480.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003634420000000)
![810 Vær Sae God At Smage Danmarks Bedste Floedeboller Kjaerstrup Chokolade I Snogebaek Bornholm Anne Vibeke Rejs IMG 6481](/media/35106/810-vaer_sae_god_at_smage_danmarks_bedste_floedeboller_kjaerstrup_chokolade_i_snogebaek_bornholm_anne-vibeke_rejs-img_6481.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003630550000000)
Gastronomisk oplevelse med havudsigt hos Le Port
Med Gabriela ved bordet og Kim Jantzen i køkkenet kan en middag ikke blive andet end en succes. Vi har tidligere besøgt parrets forrige restaurant Jantzens Fristelser i Nexø (som nu er afhændet) med stor glæde, så vi er spændte på hvad denne aften byder på. Udover Gabrielas helt uimodståelige charme og super professionelle betjening får vi i parrets Restaurant Le Port i Vang få km nord for Hasle, en gastronomisk oplevelse af høj klasse. Restaurant Le Port ligger højt på en skråning med udsigt ud over havet og mod nord til Hammerknuden. Uanset om man sidder inde eller ude - som vi gør denne lune sommeraften - er her en fantastisk udsigt.
Som appetizere serveres først en røget, rimet laks med malt og ramsløgskapers, efterfulgt af letrøget perlehøne med morkelfløde og salat. Som forret en lækker Østersøtorsk med kongekrabbe, friske asparges og vinskum. Hovedretten består af filet og bov af gris fra Vasegården (lokal producent) med nye bornholmske kartofler og en estragonglace.
Og mens solen sænker sig bag Østersøens horisont, smager vi stedets dessert med rabarbermazarinkage med hvid chokoladeis, rabarber marineret med stjerneanis, bær og hvid chokoladetrøffel. De forskellige vine er naturligvis tilpasset måltidet. Familien Jantzen kan noget med mad. Prøv det og bliv selv overbevist.
![700 Betjeningen Er I Top Ved Restaurant Le Port I Vang Bornholm Anne Bibeke Rejser IMG 6438](/media/35076/700-betjeningen_er_i_top_ved_restaurant_le_port_i_vang_bornholm_anne-bibeke_rejser-img_6438.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616190000000)
![702 Restaurant Le Port Har En Eminent Beliggenhed I Vang Bornholm Anne Bibeke Rejser IMG 6432](/media/35077/702-restaurant_le_port_har_en_eminent_beliggenhed_i_vang_bornholm_anne-bibeke_rejser-img_6432.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616200000000)
![704 Fiskeanretning Vang Bornholm Anne Bibeke Rejse IMG 6441](/media/35078/704-fiskeanretning_vang_bornholm_anne-bibeke_rejse-img_6441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616200000000)
![706 Kalvefilet Vang Bornholm Anne Bibeke Rejse IMG 6447](/media/35079/706-kalvefilet_vang_bornholm_anne-bibeke_rejse-img_6447.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616210000000)
![708 Isdessert Vang Bornholm Anne Bibeke Rejse IMG 6451](/media/35080/708-isdessert_vang_bornholm_anne-bibeke_rejse-img_6451.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616220000000)
![710 Aftenstemning Set Fra Restaurant Le Port Vang Bornholm Anne Bibeke Rejse IMG 6449](/media/35081/710-aftenstemning_set_fra_restaurant_le_port_vang_bornholm_anne-bibeke_rejse-img_6449.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616230000000)
Fiskebanditten på B's Fiskeværksted
Vi er langtfra færdige med at spise os gennem det bornholmske køkken – det bliver man vist aldrig! Men her kommer et par forslag til frokosten ved havet, på landet og i skoven.
På havnen i Svaneke, måske Bornholms smukkeste by, nyder vi en udendørs frokost på B's Fiskeværksted med udsigt til havnemiljøet. "Fiskeværksted" er det helt rigtige navn for denne fiskerestaurant, for her fremstilles al maden fra bunden. De fleste råvarer hentes direkte fra Østersøen og røges i egne ovne. Det er Per Hansen og den fra tv-serien "Storrygerne" kendte kok Jan Gildam som tryller for os.
Ingen bornholmertur uden "Sol over Gudhjem" - den klassiske røgede sild med æggeblomme. Men menukortet er omfattende og vi smager også ristet torsk på røget kartoffel. Er man ekstra sulten kan stedets populæreste burger "Fiskebanditten" mætte de fleste.
![900 Svaneke Havn Som B's Fiskeværksted Ligger Tæt Ved Svaneke Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6487](/media/35082/900-svaneke_havn_som_bs_fiskevaerksted_ligger_taet_ved_svaneke_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6487.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616650000000)
![908 B's Fiskeværksted I Svaneke Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6489](/media/35083/908-bs_fiskevaerksted_i_svaneke_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6489.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616660000000)
![912 Den Klassiske Bornholmerret Sol Over Gudhjem Svaneke Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6495](/media/35084/912-den_klassiske_bornholmerret_sol_over_gudhjem_svaneke_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6495.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616670000000)
![913 Ristet Torsk På Røgede Kartofler Svaneke Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6498](/media/35085/913-ristet_torsk_paa_roegede_kartofler_svaneke_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6498.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616680000000)
![914 Fiskebanditten En Burger Ud Over Det Sædvanlige Svaneke Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6499](/media/35086/914-fiskebanditten_-_en_burger_ud_over_det_saedvanlige_svaneke_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6499.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003616700000000)
Fru Larsen og Rita fra Hallegaard Gårdbutik
I idylliske, landlige omgivelser tæt på Østermarie ligger Hallegård Gårdbutik og Pølsemageri, der har fået ry som et af Danmarks bedste steder at købe sine pølser og andre røgvarer som f.eks. koldrøget skinke. Pølsemageren har modtaget hæderspriser for sin arbejde og udvikler til stadighed nye produkter.
De største sællerter er dog fortsat "Fru Larsen" og "Ritapølsen", opkaldt efter dem opskrifterne kommer fra. I produkterne anvendes hovedsageligt økologiske råvarer og det meste af kødet kommer fra den lokale Kildegården. Der tilsættes ingen nitrit, farve- eller andre tilsætningsstoffer - kun salt og røg. Alt ryges på bøg i egne store røgovne.
Udover handlen her på gården sælges produkterne fra butikken i Gudhjem og i højsæsonen fra en salgsvogn som kører rundt på øen. I gårdhaven er indrettet borde og bænke, hvor man kan nyde sin røgmad med en tapas, smørrebrød og gårdens hjemmebagte brød.
![1100 Hallegaard Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6594 (1)](/media/35108/1100-hallegaard_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6594.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652830000000)
![1101 Hallegaard Gaerdbutik Og Poelsemageri Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6578](/media/35109/1101-hallegaard_gaerdbutik_og_poelsemageri_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6578.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652840000000)
![1102 Hyggelige Omgivelser Ved Hallegaard Gaerdbutik Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6596](/media/35110/1102-hyggelige_omgivelser_ved_hallegaard_gaerdbutik_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6596.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652850000000)
![1103 Hjemmelavede Produkter Af Hoej Kvalitet Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6573](/media/35111/1103-hjemmelavede_produkter_af_hoej_kvalitet_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6573.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652850000000)
![1104 Raevarer Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6586](/media/35113/1104-raevarer_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6586.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652860000000)
![1103 Roegeri Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejserimg 6587](/media/35112/1103-roegeri_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejserimg_6587.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652860000000)
![1105 Smagsproever Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6589](/media/35114/1105-smagsproever_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6589.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652870000000)
![1106 Gaerdhaven Ved Hallegaard Poelsemageri Oestermarie Bornholm Anne Vibeke Rejserimg 6580](/media/35115/1106-gaerdhaven_ved_hallegaard_poelsemageri_oestermarie_bornholm_anne-vibeke_rejserimg_6580.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003652880000000)
Lidt royalt er det ved Christianshøj Kro
Almindingen - Danmarks tredje største skov - indbyder til en eller flere vandreture. Måske er man heldig at se bisonokserne, som er udsat i den del af Almindingen, som netop hedder "Bisonskoven". Men et besøg ved ruinerne af Lilleborg fra 1100-tallet, der ligger på en 16 meter høj klippeknude næsten omgivet af en sø, er også en mulighed. Du kan læse mere om vandreture i Almindingen her.
Når sulten melder sig, ligger Christianshøj Kro lige i nærheden på en lille høj med en obelisk - Prinsestøtten - der viser hvor Prins Christian Frederik, den senere Kong Christian den 8., i 1824 modtog folkets hyldest. Denne smukt beliggende gule kro er totalt renoveret og indvendigt indrettet enkelt i lyse farver med moderne design. Bag krogen ligger Kyllingemoderen en fredet bygning fra 1929, hvor der er plads til større fester. Omkring Christianshøjkroen er skabt nogle arbejdspladser for udviklingshæmmede, som er med til at give stedet sin egenart. Projektet kaldes "Skovhjælper Christianshøj" og sker i samarbejde med LEV og Bornholms Regionskommune. Nogle af medarbejderne fungerer som tjenere og køkkenmedhjælpere.
Menukortet er enkelt og indbydende og menuerne skiftes dagligt, så maden netop passer til dagens tilgang af friske råvarer. Jeg prøver stedets rogn med agurk, løvstikke, radise og grønne jordbær. Som hovedret vælger jeg bornholmerrøget sild på spinatbund, skovsyre og nye kartofler.
Om det er fordi her er flere gæster som bestiller samtidigt og/eller at kokken er alene, vides ikke. Denne sommerdag tager det lidt tid med serveringen, men maden er lækker anrettet og velsmagende - og værd at vente på.
![1200 Christianshoej Kro Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6608 (1)](/media/35116/1200-christianshoej_kro_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6608.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661320000000)
![1201 Prinsestoetten Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6617](/media/35117/1201-prinsestoetten_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6617.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661330000000)
![1204 Statuen David Ved Christianshoejkroen Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6618](/media/35118/1204-statuen_david_ved_christianshoejkroen_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6618.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661330000000)
![1210 Indendoers Servering Er En Mulighed Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6610](/media/35119/1210-indendoers_servering_er_en_mulighed_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6610.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661340000000)
![1216 Rogn Med Agurk Loevstikke Radise Og Groenne Jordbær Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6622](/media/35120/1216-rogn_med_agurk_loevstikke_radise_og_groenne_jordbaer_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6622.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661340000000)
![1218 Bornholmerroeget Sild På Spinatbund Almindingen Aakirkeby Bornholm Anne Vibeke Rejser IMG 6624](/media/35121/1218-bornholmerroeget_sild_paa_spinatbund_almindingen_aakirkeby_bornholm_anne-vibeke_rejser-img_6624.jpg?anchor=center&mode=crop&width=45&height=55&rnd=133003661350000000)
![](https://www.annevibekerejser.dk/media/24636/31-10-20_aalbaek_d2_lowres_2020_foto_rasmus_schoenning-14.jpg)
Nyhed: Velkommen til KLUB Anne-Vibeke Rejser
Få masser af tips og rejseinspiration til din næste ferie. Se tv-programmer, foredrag fra hele verden med Anne-Vibeke Rejser.
Vi kan hjælpe dig med stort set alle former for rejser hele året rundt. Lige fra weekendophold i Danmark til drømmerejser ud i den store verden.
Læs mere om KLUB Anne-Vibeke Rejser